しいたけ！！大収穫！！！

わーっ！！！
家の裏手で、しいたけがたくさん！！
今年の春にいただいたほだ木から、いっぱい出てきていました

大収穫です(≧▽≦)

もっと早くに気付けばよかったー

「あなたは猿のこしかけ？」っていうくらいに、でっかくなってしまった子もたくさん

ちなみに、右の奥の方の子たちが、普通売っているのの中でもでかいクラスの大きさ

一番大きいのは、顔くらいある(;´Д｀)

早速、焼いて、

汁がじゅるじゅる出てきたところで、

（よだれもじゅるじゅる）

すだちをかけて、お醤油かけて、

「いっただっきまーす♪」

あっ、食欲が勝って、写真撮るの忘れてしまいました(￣▽￣)

うまっ

うますぎっ

ちょっと、これは、まつたけ顔負け( *´艸｀)

その辺で売ってるまつたけ買うくらいなら、

採りたてしいたけの方がおいしい

でっかいのはおいしくないかな、と思っていたけど、

すごい、おいしい♪

採りたてはやっぱり香りが違う

う～ん

皆にも食べさせたーい

ちなみに、パートナーさんは、しいたけ苦手です・・・・(*´ω｀*)；

あまりに大量なので、

冷凍保存に挑戦

冷凍にすると、水がふくれて細胞を破裂させるため、

旨みがまして、だしがよく出るそうです

後は、干ししいたけですが、今日は雨・・・

明日は晴れるかな

スマホで室内撮影だと、やっぱり全然駄目でしたが（黄色くなっちゃうし）、

もう、しいたけの裏側があまりに綺麗で・・・・

真っ白に光っていて、なんというか、

穢れのないみずみずしい妖精のような輝きです